雪松

	群馬県利根郡水上町湯原４７９　［Map］ （ＪＲ上越線水上駅から徒歩１５分） 営業時間　17:00〜1:00 定休日　木曜

餃子 ４００円　（６個） 　 サイズ　標準 　温泉街から一歩入ったところにある、一見普通の大衆食堂。 　皮はパリッとした焦げ目がついているが、微妙にもちっとしながらやわらかく、また、具もかなり細かく刻んであってやわらかい。食べると皮と具が一緒に口の中でとろけていく感じがします。