餃子 すぐるや

すぐるや

北海道札幌市中央区南6西3−6−16 ニュー公楽会館1F [Map]
(市営地下鉄南北線すすきの駅・東豊線豊水すすきの駅から徒歩4分)

営業時間 19:00〜2:00
定休日 日曜・祝日
餃子専門


すぐるやの「焼餃子」2人前

焼餃子
500円 (6個)

 

サイズ 一口


 一度に6人しか入れない小さなお店。注文をすると、目の前で生地をのばすところから作ってくれる。

 のばされた皮はやや厚めで、とても香ばしく焼き上がっている。具の量は控えめだが歯応えを残した味わい深い食感で、皮との相性もとてもよい。






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